植物乳杆菌C88联合人参多糖的免疫调节作用

摘要：

以环磷酰胺诱导昆明小鼠建立免疫抑制模型后,分别给其灌胃人参多糖、人参多糖联合植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88.实验结束后,采用酶联免疫吸附实验检测了小鼠血清中的白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)、白细胞介素-4(interleukin-4,IL-4)、白细胞介素-10 (interleukin-10,IL-10)、干扰素-γ(interferon-γ,IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-a,TNF-α)、免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG),并利用碳廓清法检测了小鼠吞噬细胞吞噬能力,评价了人参多糖(water-soluble ginseng polysaccharides,WGPA)联合植物乳杆菌C88的体内免疫调节作用.结果表明WGPA联合益生菌C88可明显增强免疫抑制小鼠吞噬细胞的吞噬能力和迟发型超敏反应,显著上调血清中IL-2、IL-4、IFN-γ、TNF-α、IgG水平,下调IL-10水平,并呈现剂量依赖性,且联合用药组的作用明显强于人参多糖WGPA单独用药组.综上所述,植物乳杆菌C88联合人参多糖可以发挥一定的免疫调节作用.

关键词：植物乳杆菌、人参多糖、益生元、免疫调节

所属期刊栏目：37

分类号：TS202.1(食品工业)

资助基金：国家现代农业奶牛产业技术体系建设专项CARS-37;吉林省世行贷款农产品质量安全项目2011-Y35;吉林省农业科技创新工程优秀创新团队项目c42070302

在线出版日期：2016-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：202-207