燕麦β-葡聚糖对2型糖尿病大鼠肠黏膜屏障的影响

摘要：

目的:探究燕麦β-葡聚糖对2型糖尿病大鼠肠黏膜屏障的影响.方法:雄性SD大鼠高脂饲料喂养4周,腹腔注射链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)建立2型糖尿病模型,成模后随机分为模型对照组和燕麦β-葡聚糖低、中、高剂量组.低、中、高剂量组由基础饲料添加燕麦β-葡聚糖至其质量分数分别为0.275％、0.550％、1.100％,模型对照组和正常对照组均以基础饲料喂养.10周后,测定其空腹血糖、肠道菌群以及结肠β-防御素-2、分泌型免疫球蛋白A(secretory immunoglobulin A,sIgA)、紧密连接蛋白Occludin含量.结果:高剂量组较模型对照组血糖水平显著降低(P＜0.05);燕麦β-葡聚糖各干预组结肠紧密连接蛋白Occludin的表达水平显著高于模型对照组(P＜0.05),β-防御素-2水平显著低于模型对照组(P＜0.05),结肠sIgA水平与模型对照组之间的差异不显著(P＞0.05);中、高剂量组结肠大肠杆菌数量上升幅度减小(P＜0.05),燕麦β-葡聚糖各干预组双歧杆菌、乳酸杆菌数量上升幅度增大(P＜0.05).结论:燕麦β-葡聚糖可以改善2型糖尿病大鼠肠黏膜机械屏障和生物屏障的损伤,起到保护肠黏膜屏障的作用.

关键词：燕麦β-葡聚糖、2型糖尿病、肠黏膜屏障

所属期刊栏目：37

分类号：R151.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目81402665;北京市自然科学基金青年科学基金项目7154212

在线出版日期：2016-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：167-173