10.7506/spkx1002-6630-201608005
响应面试验优化泡沫分离黄姜中薯蓣皂苷工艺
在酶解黄姜的基础上,对黄姜薯蓣皂苷进行超声醇提,进而建立泡沫分离黄姜薯蓣皂苷的新方法.通过单因素试验及响应面试验设计,探讨稀释倍数、温度、装液量对泡沫法分离黄姜中薯蓣皂苷回收率及富集比的影响.结果得出,泡沫分离最佳条件为稀释倍数84、温度20℃、装液量436 mL,此条件下薯蓣皂苷的回收率为91.08%,富集比为7.53.研究表明,泡沫分离法是一种有效、简便、易于工业化生产和环境友好的黄姜薯蓣皂苷的分离富集方法.
黄姜、薯蓣皂苷、泡沫分离法、响应面分析法
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O629.9(有机化学)
科技部科技人员服务企业项目2009GJG20039
2016-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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