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10.7506/spkx1002-6630-201605029

二十碳五烯酸对THP-1巨噬细胞源性泡沫细胞形成的影响及机制

引用
目的:研究二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)对THP-1巨噬细胞源性泡沫细胞形成的影响.方法:将THP-1单核细胞、佛波酯(phorbol myristate acetate,PMA)和氧化型低密度脂蛋白(oxidized low density lipoprotein,ox-LDL)共同培养建立泡沫细胞模型,以不同浓度(200、100、50 μmol/L)的EPA处理细胞48 h后,采用酶法测定细胞内总胆固醇(total cholesterol,TC)及胆固醇酯(cholesterol ester,CE)含量,采用酶联免疫吸附实验(euzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)测定细胞上清液中白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)及肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的含量,采用半定量反转录聚合酶链式反应(reverse transcript polymerase chain reaction,RT-PCR)测定三磷酸腺苷结合盒转运体A1 (ATP binding cassette transporter A1,ABCAl) mRNA表达水平.结果:与模型组比较,EPA干预组细胞内TC及CE含量均降低,并存在显著差异(P<0.05);细胞上清液中IL-6及TNF-α含量也显著降低(P<0.05),并具有量-效关系;低浓度的EPA具有上调ABCAl mRNA表达的作用.结论:EPA能够降低泡沫细胞内TC的蓄积,抑制泡沫细胞的形成,降低IL-6及TNF-α炎性因子的分泌水平,能够上调ABCAl mRNA表达水平,进而预防动脉粥样硬化的发生发展.

二十碳五烯酸、泡沫细胞、动脉粥样硬化

37

R151.1(营养卫生、食品卫生)

国家自然科学基金青年科学基金项目81001244;南京中医药大学青年自然科学基金项目13XZR16;江苏省普通高校研究生科研创新计划项目SJZZ_0031;中国营养学会营养科研基金-帝斯曼专项科研基金项目201326

2016-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

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