响应面试验优化超临界CO2萃取人参挥发油的工艺

摘要：

以生晒参为原料,响应面分析法优化超临界CO2提取挥发油的工艺.采用自动质谱退卷积定性系统和保留指数方法对挥发油化学成分定性.结果表明:最佳工艺条件为萃取压力38 MPa、萃取温度55℃、静态萃取时间2h、动态萃取时间1h,此条件下挥发油提取率达1.12％.气相色谱-质谱法结果显示分离出35个色谱峰,鉴定出29种化学成分,相对含量占挥发性物质的96.69％.

关键词：人参挥发油、超临界、响应面试验、自动质谱退卷积定性系统、保留指数

所属期刊栏目：37

分类号：TS224.3(食品工业)

资助基金：吉林市科技计划项目201452005;中国农业科学院科技创新工程项目CAAS-ASTIP-2014-ISAPS

在线出版日期：2016-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-61