乳酸杆菌S-层蛋白的结构及免疫调控功能研究进展

摘要：

本文综述了乳酸杆菌S-层蛋白的结构及功能,包括S-层蛋白对胆盐及消化酶的耐受能力、参与乳酸杆菌对宿主的黏附作用、抑制病原菌对宿主细胞的黏附及侵入作用.并且详细阐述了S-层蛋白对细胞信号通路的调节功能,证明S-层蛋白对于乳酸杆菌发挥免疫调节功能具有重要的作用.

关键词：乳酸杆菌、S-层蛋白、信号通路、免疫调节

所属期刊栏目：37

分类号：R378.992(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：国家自然科学基金面上项目31301515;中国博士后科学基金特别资助项目2013T60382;中国博士后基金第51批科研资助基金项目2012M510093;黑龙江省自然科学基金项目C201433

在线出版日期：2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：229-234