茶提取物和纳米表没食子儿茶素没食子酸酯对6-羟基多巴胺诱导的SH-SY5Y细胞保护作用

摘要：

以6-羟基多巴胺(6-hydroxydopamine,6-OHDA)诱导的SH-SY5Y细胞系作为帕金森病(Parkinson's disease,PD)体外细胞模型,探究茶提取物(L-茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocateehin-3-gallate,EGCG)、茶黄素、茶色素)和两种纳米EGCG对SH-SY5Y细胞的毒性和对6-OHDA诱导的SH-SY5Y细胞保护作用的差异,综合评价茶提取物治疗PD的潜力.结果表明:茶提取物毒性作用由弱到强为茶多酚＜L-茶氨酸＜茶色素＜咖啡碱＜茶黄素＜EGCG;保护作用由强到弱为茶黄素＞EGCG＞茶多酚＞茶色素＞咖啡碱＞L-茶氨酸;茶黄素(0.2 μg/mL)和EGCG(0.9 μg/mL)预处理6-OHDA诱导的SH-SY5Y细胞,细胞存活率分别为(99.59±2.24)％和(95.84±2.50)％,保护作用明显强于其他茶提取物;相较于EGCG,纳米EGCG具有毒性作用更弱和保护作用更强的特点.由此可知,茶作为一种日常饮品,具有较好地治疗PD的潜力.

关键词：帕金森病、茶提取物、6-羟基多巴胺、SH-SY5Y细胞、纳米表没食子儿茶素没食子酸酯

所属期刊栏目：37

分类号：TS218(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目31100500;重庆市科委自然科学基金计划项目CSTC,2013jcyjA80021;中央高校基本科研业务费专项资金项目XDJK2013B036

在线出版日期：2016-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：163-170