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10.7506/spkx1002-6630-201504043

毛细管电泳-电化学发光分离检测辣椒粉中罗丹明B

引用
建立一种以三联吡啶钌(Ru(bpy)32+)为发光体系的毛细管电泳-电化学发光检测系统,并将其应用于分离和测定辣椒粉中的罗丹明B含量.考察检测电压、Ru(bpy)32+溶液浓度、磷酸盐缓冲液的pH值和浓度、分离电压、进样电压与进样时间等因素对分离检测的影响.结果表明:在检测电压1.14 V、Ru(bpy)32+溶液浓度5mmol/L、磷酸盐缓冲溶液浓度20 mmol/L (pH 8.0)、进样时间10s、进样电压10 kV、分离电压15 kV条件下,罗丹明B在6min中得到分离.方法的线性范围为5×10-7~5×10-5 mol/L,检出限为1×10-7 mol/L (RSN=3).对1.0×10-5 mol/L的罗丹明B标准溶液连续测定5次,迁移时间和峰面积的相对标准偏差分别为3.2%和1.5%.该方法可成功应用于辣椒粉中罗丹明B含量的测定.

毛细管电泳、电化学发光、辣椒粉、罗丹明B

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O657.8(分析化学)

广西高校人才小高地建设创新团队资助计划项目桂教人[2011]47号12

2015-04-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

217-220

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食品科学

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11-2206/TS

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2015,36(4)

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