响应面分析法优化超声波提取干制红枣中大位阻农药三唑锡工艺

摘要：

以干制红枣为材料,研究超声波辅助法提取大位阻农药三唑锡的最佳条件.考察超声提取功率、提取温度、提取时间、料液比及提取次数5个单因素对三唑锡提取的影响,并在单因素试验的基础上进行响应面分析,得到三唑锡提取的最佳工艺条件为温度45℃、频率45 kHz、料液比1∶12 (g/mL)、提取6次、提取时间50 min、超声提取功率70 W,经验证,此条件下三唑锡含量为0.15 mg/kg.

关键词：超声提取、红枣、三唑锡

所属期刊栏目：36

分类号：TS207.7(食品工业)

资助基金：新疆生产建设兵团博士资金项目2012BB012;国家级大学生创新创业训练计划项目2013107570010

在线出版日期：2015-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62