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10.7506/spkx1002-6630-201421001

酵母菌葡萄糖耐量因子的纯化

引用
以高铬酵母菌粉为研究对象,采用温和的纯化方法,通过氨水提取高铬酵母菌粉中的酵母菌葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor,GTF),联用SuperdexTM75和Sephadex G25凝胶过滤层析对提取物进行粗分离,然后用反相高效液相色谱对提取物进行再分离,从而对GTF进行高效纯化研究.将GTF纯化品作用于胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞,通过检测细胞葡萄糖消耗量,分析GTF纯化品对细胞葡萄糖代谢调节活性.研究表明,GTF纯化品可以有效提高胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞葡萄糖的消耗.可见,经过多步柱层析纯化后,可以得到具有葡萄糖代谢调节活性的GTF纯化品.

酵母菌葡萄糖耐量因子、高铬酵母粉、纯化、胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞、葡萄糖代谢

35

Q939.99(微生物学)

国家自然科学基金面上项目31371763

2014-12-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

1-4

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

35

2014,35(21)

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