10.7506/spkx1002-6630-201420027
电感耦合等离子体-质谱法测定3种啤酒花不同部位中的无机元素
使用湿法消解植物啤酒花的根、茎、叶、花等样品,利用电感耦合等离子体-质谱法对样品中A1、Pb、As、Cd、Ba、Ni、Mn、Cu、Sr、Co、Cr、Zn、Li、V 14种无机元素含量进行分析.结果表明,该方法分析啤酒花中矿物元素准确、可靠,所有元素的回归方程线性均大于0.999,对各元素的3倍信噪比检出限为0.12~2.16 μg/L,精密度相对标准偏差均小于5%,加标回收率在87.35%~106.88%之间.对扎一、马可波罗、青岛大花3个品种啤酒花不同部位无机元素的分析结果表明,各种无机元素在不同品种酒花中的含量无显著差异,并验证了酒花生长过程中的各种矿物元素在植株内的分布.
啤酒花、无机元素、电感耦合等离子体-质谱法
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TS26(食品工业)
国家自然科学基金面上项目31360403
2014-12-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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