短瓣金莲花不同提取部位的抗氧化活性

摘要：

目的:研究短瓣金莲花的抗氧化活性部位.方法:将短瓣金莲花药材依次用石油醚、乙酸乙酯、95％乙醇、60％乙醇、30％乙醇和去离子水提取,采用紫外-可见分光光度法对不同溶剂提取部位的黄色素、总黄酮和总酚含量进行分析,并测试各提取部位对羟自由基(·OH)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基的清除作用以对其抗氧化活性进行研究.结果:短瓣金莲花石油醚提取部位的黄色素含量最高,为(11.37±0.07)mg/g;而60％乙醇提取部位总黄酮和总酚含量最高,分别为(213.21±1.12) mg/g和(121.75±0.58) mg/g,95％乙醇提取部位次之,分别为(200.47±0.65) mg/g和(105.19±0.61) mg/g.石油醚提取部位清除·OH能力最强,半抑制浓度(50％ inhibiting concentration,IC50)为92.77 mg/L; 95％乙醇提取部位清除DPPH自由基能力最强,IC50为10.14 mg/L,60％乙醇提取部位次之,IC50为10.70 mg/L.结论:短瓣金莲花清除·OH能力与黄色素含量呈正相关性,而清除DPPH自由基能力与黄酮和多酚含量呈正相关性;短瓣金莲花的石油醚和95％乙醇提取部位是最佳的抗氧化活性部位,有待进一步深入研究.

关键词：短瓣金莲花、抗氧化活性部位、黄色素、总黄酮、总酚、羟自由基、DPPH自由基

所属期刊栏目：35

分类号：R932;Q949.95(生药学（天然药物学）)

资助基金：国家自然科学基金地区科学基金项目31160332;内蒙古自治区高等学校科学技术研究项目NJZZ13015;内蒙古大学高层次人才引进科研启动项目Z20100108

在线出版日期：2014-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：12-16