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10.7506/spkx1002-6630-201411051

木二糖对营养性肥胖大鼠的减肥作用

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目的:建立营养性肥胖大鼠模型,研究木二糖对大鼠血脂、血糖和脂肪堆积情况的影响.方法:选取雄性SD大鼠62只,分为正常对照组10只,给予普通饲料喂养,随机选取造模成功的44只分为低剂量木二糖组(200 mg/ (kg·d))、高剂量木二糖组(400 mg/(kg·d))、阳性对照组(盐酸西布曲明4 mg/ (kg·d))和模型对照组,每组11只,给予高糖高脂饮食,连续喂养80 d,在20、40、60、80 d分别检测各项指标.结果:各处理组大鼠比模型组体质量有明显降低(P<0.01);喂养60~80 d,各处理组血糖值与正常对照组无显著性差异,显著低于模型对照组(P<0.01);各处理组均能显著降低大鼠血清甘油三酯与低密度脂蛋白胆固醇(P<0.01),但对大鼠血清胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇无影响.喂养80 d后处死大鼠,测得各处理组大鼠Lee's指数与模型对照组均有显著性差异(P<0.01),脂肪湿质量和体脂比亦有差异,且呈量效关系.结论:木二糖对营养性肥胖大鼠具有较好的降血糖、降血脂作用,可有效抑制大鼠体内脂肪堆积.

木二糖、低聚木糖、肥胖模型、减肥

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Q946.3(植物学)

广西自然科学基金项目2010GXNSFA013060, 013GXNSFBA019053;广西科学研究与技术开发计划重点项目桂科重1348002-5;广西植物研究所基本业务费项目桂植业10001,桂植业13007;广西植物功能物质研究与利用重点实验室主任基金项目ZRJJ2012-2, ZRJJ2013-2

2014-08-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

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2014,35(11)

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