降解类胡萝卜素产香细菌的筛选及鉴定

摘要：

本实验从常年落花的土壤中分离到了6株能降解类胡萝卜素并且产生香味的菌株.形态学观察和16S rDNA序列分析表明,其中有3株与Bacillus subtills和Bacillus tequilensis聚在一起,2株与Bacillus methylotrophicus和Bacillus pumilus相似性最高,1株菌与Bacillus licheniformis亲缘关系最近.通过透明圈观察和OD495mm判定培养基中的类胡萝卜素明显被降解,并且通过气相色谱-质谱法初步分析了其降解产物,产物中主要为2-庚酮、棕榈酸、邻苯二甲酸酐等物质.

关键词：类胡萝卜素、芽孢杆菌、筛选、透明圈

所属期刊栏目：35

分类号：Q939.99(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金面上项目21077032,21277041;河南省高校科技创新团队支持计划项目13IRTSTHN009

在线出版日期：2014-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：152-156