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10.7506/spkx1002-6630-201404035

固相萃取-高效液相色谱法同时测定海米中10种合成色素

引用
建立固相萃取-高效液相色谱法同时测定海米中新红、柠檬黄、日落黄、胭脂红、偶氮玉红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红、罗丹明B 10种合成色素的方法.海米中的合成色素用氨化乙醇提取、固相萃取柱净化,ODS-3 C18柱为分离柱,甲醇和0.02 mol/L乙酸铵为流动相梯度洗脱,采用二极管阵列检测器,在360 nm波长处检测,外标法定量.10种合成色素在0.2~50 mg/L质量浓度范围内与其峰面积成良好的线性关系;10种合成色素的检出限为0.4~1.0 mg/kg.3个不同加标水平的回收率为74.3%~90.0%,相对标准偏差小于4.3%.该方法能同时完成10种合成色素的测定,可用于海米中合成色素的检测分析.

固相萃取、高效液相色谱、海米、合成色素

35

O657.72(分析化学)

山东省“水生动物营养与饲料”泰山学者岗位项目;山东省科学技术发展计划项目2012GHY11517;烟台市科技发展计划项目2012134

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2014,35(4)

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