10.7506/spkx1002-6630-201403015
复合防腐剂对百合青霉病抑制效果的研究
在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken二次多项式回归方程模型进行响应面分析,研究硅酸钠、硼砂、壳聚糖复合处理组合对百合鳞茎青霉病的控制效果.结果表明:3种单一试剂均能有效地控制百合鳞茎青霉病的扩展,对病斑直径的影响程度依次为:硅酸钠>壳聚糖>硼砂,复合处理组合202 mg/L硅酸钠+0.98 g/100 mL硼砂+0.60 g/100 mL壳聚糖的抑制效果最好,病斑直径仅为对照组的51%,显著地抑制了青霉病的扩展.
百合鳞茎、青霉病、防腐剂、响应面分析
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TS255.3(食品工业)
甘肃省应用技术研究与开发专项计划项目1004TCYA039;兰州市高新技术产业化项目2011-1-34
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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