10.7506/spkx1002-6630-201318007
响应面法优化胡桃楸种仁壳总黄酮微波提取工艺
以胡桃楸种仁壳为原料,研究微波提取其总黄酮的最佳提取工艺条件.以总黄酮得率和总还原力为指标,进行单因素试验,并在此基础上,选取乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波时间为独立变量,采用响应面法进行优化并得到回归模型.结果表明:各变量影响主次顺序为料液比>乙醇体积分数>微波功率>微波时间;经过优化后的提取工艺参数为:乙醇体积分数55%、料液比1:34(g/mL)、微波功率640W、微波时间13min,通过验证实验总黄酮得率为9.59mg/g,RSD为1.98%,该回归方程与实际情况拟合较好.提取液在7h内总黄酮含量和总还原力基本保持稳定.
胡桃楸、种仁壳、总黄酮、微波法、响应面法
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TS255.1(食品工业)
中央高校基本科研业务费专项LD09C14
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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