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10.7506/spkx1002-6630-201317045

产纤维素酶的金橙黄微杆菌YT9分离鉴定及其培养条件优化

引用
从渤海近海土壤中分离1株产纤维素酶菌株,经形态、生理生化指标和16S rDNA分析鉴定为金橙黄微杆菌.对该产酶菌株进行碳源、氮源、金属盐、培养温度、pH值和诱导物质量浓度的优化,确定最佳培养基组分和条件为:果糖20g/L、羧甲基纤维素钠(CMC) 0.5g/L、蛋白胨8g/L、硫酸亚铁铵2g/L、K2HPO4 2g/L、NaH2PO42g/L、MnSO4 1 g/L、pH6.5、培养温度30℃、接种量4%.优化后纤维素酶系中以羧甲基纤维素酶活力为最高,为226.27U/mL,其次是β-葡萄糖苷酶和微晶纤维素酶.

金橙黄微杆菌、纤维素酶、培养条件优化、分离、鉴定

34

Q556.2(酶)

山东省高等学校科技计划项目J12LD02;鲁东大学学生科技创新基金项目12cg002

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

34

2013,34(17)

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