10.7506/spkx1002-6630-201316072
大肠杆菌O157∶H7荧光微球免疫层析试纸条的研制
目的:建立快速、灵敏检测大肠杆菌O157∶H7荧光微球免疫层析试纸条法.方法:以羧基化荧光微球作为标记物,共价偶联抗大肠杆菌O157∶H7鼠源单克隆抗体,将大肠杆菌O157∶H7兔多抗和驴抗鼠抗体喷涂于硝酸纤维素膜分别作为检测线和质控线,以双抗体夹心反应模式制备大肠杆菌O157∶H7荧光微球免疫层析试纸条.结果:通过优化实验确定偶联缓冲液为0.02mol/L pH5.0磷酸盐缓冲液,抗体偶联微球量为100μg/mg,试纸条可在加样5min后判读结果.制备的荧光微球试纸条对纯培养大肠杆菌O157∶H7进行检测,肉眼观察检测限在1.2×104CFU/mL,借助荧光读取仪检测限能提高到6.1×103CFU/mL.试纸条除与金黄色葡萄球菌有微弱交叉反应外,与实验室保存的30株细菌无交叉反应.结论:大肠杆菌O157∶H7荧光微球试纸条具有操作简便、快速灵敏、易于量化的特点,为该菌的检测提供了一种新型的手段.
大肠杆菌O157∶H7、荧光微球、免疫层析法、试纸条
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TS207.3(食品工业)
科技部科技支撑计划项目2011BAK10B06-01
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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