黑莓花色苷对过氧化氢诱导血管内皮细胞损伤的保护作用

摘要：

目的:研究黑莓花色苷提取物对过氧化氢(H2O2)诱导损伤的血管内皮细胞的保护作用及机理.方法:采用倒置相差显微镜观察凋亡细胞的形态学特征,MTT法观察细胞存活率,试剂盒法测定抗氧化酶活性,流式细胞计法测定细胞凋亡.结果:用不同剂量的黑莓花色苷预处理,细胞形态与损伤组相比较为完整.经50～200μg/mL黑莓花色苷预处理,内皮细胞存活率由106.5％升至157.0％,显著降低H2O2对血管内皮细胞增殖的抑制作用(P＜0.01)；黑莓花色苷预处理可显著提高血管内皮细胞过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,200μg/mL黑莓花色苷预处理使POD活性提高50％；而血管内皮细胞的早期凋亡率从12.96％降低到5.21％,晚期凋亡从18.16％降低到2.01％,与H2O2处理比,极显著降低(P＜0.01).结论:黑莓花色苷通过提高细胞存活率,提高细胞抗氧化酶活性,抑制细胞凋亡,对H2O2诱导的血管内皮细胞损伤起到保护作用.

关键词：黑莓花色苷、血管内皮细胞、氧化损伤、凋亡

所属期刊栏目：34

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：江苏省自然科学基金项目BK2011683

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：257-261