10.7506/spkx1002-6630-201312057
HPLC法测定茯茶中黄酮类成分
目的:建立茯茶中的黄酮类成分的高效液相色谱(HPLC)分析测定方法.方法:WelchromC18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流速0.8mL/min,检测波长295nm,分析时间80min;以A相甲醇、B相0.5%冰醋酸为洗脱溶剂梯度洗脱.结果:该方法精密度、稳定性和重复性好,平均回收率为94.88%.结论:方法操作简便,专属性强,结果准确,可用于茯茶中的黄酮类成分的监测.
茯茶、高效液相色谱、黄酮类
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TS207.3(食品工业)
湖南农业大学青年基金项目09QN14
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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