HPLC法测定茯茶中黄酮类成分

摘要：

目的:建立茯茶中的黄酮类成分的高效液相色谱(HPLC)分析测定方法.方法:WelchromC18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流速0.8mL/min,检测波长295nm,分析时间80min;以A相甲醇、B相0.5％冰醋酸为洗脱溶剂梯度洗脱.结果:该方法精密度、稳定性和重复性好,平均回收率为94.88％.结论:方法操作简便,专属性强,结果准确,可用于茯茶中的黄酮类成分的监测.

关键词：茯茶、高效液相色谱、黄酮类

所属期刊栏目：34

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：湖南农业大学青年基金项目09QN14

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：276-280