荧光定量PCR在大肠杆菌O157:H7检测中的应用研究进展

摘要：

荧光定量PCR技术因具有较高的灵敏度、较好的重复性以及较强的特异性而在大肠杆菌O157:H7检测中广泛应用.本文对荧光定量PCR技术进行简介,并综述近年来其在大肠杆菌O157:H7检测中的应用概况,为基于荧光定量PCR方法检测大肠杆菌O157:H7提供一定的参考.

关键词：荧光定量PCR、大肠杆菌O157:H7、检测、研究进展

所属期刊栏目：34

分类号：R155.5.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：食品科学与技术国家重点实验室青年骨干研究基金项目SKLF-QN-201115

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：358-362