10.7506/spkx1002-6630-201311043
中药天麻成分对灰树花胞外多糖合成及相关关键酶的影响
采用液体深层发酵方式研究中药天麻对灰树花胞外多糖合成的影响,并用苯酚-硫酸法测定总糖含量.结果表明:天麻添加量为7g/L时能显著促进灰树花胞外多糖产量的增加.此时灰树花产胞外多糖产量平均为3.91g/L,与对照组的3.72g/L相比提高了5.1%.同时,对灰树花多糖合成代谢途径中的两个重要酶的酶活力进行测定.说明添加天麻成分发酵后,磷酸葡萄糖异构酶酶活力有所降低,磷酸葡萄糖变位酶酶活力则无明显变化.
灰树花、天麻、胞外多糖、磷酸葡萄糖异构酶、磷酸葡萄糖变位酶
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Q936(微生物学)
贵州省优秀科技教育人才省长基金项目黔省专合字2009106号;国家自然科学基金地区基金项目31060272
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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