平菇及其培养料中5种拟除虫菊酯类农药的残留消解动态

摘要：

在确证平菇培养料中联苯菊酯、甲氰菊酯、高效氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯5种拟除虫菊酯类农药多残留分析方法的基础上,研究供试拟除虫菊酯类农药在平菇和培养料中的消解动态规律.结果表明:5种供试拟除虫菊酯类农药在平菇和培养料中的消解半衰期分别为3.01～5.06、25.48～54.59d.平菇培养料的灭菌会显著减少其中拟除虫菊酯类农药的残留量,降解率达18.80％～61.16％.平菇在含有联苯菊酯等5种拟除虫菊酯类农药的培养料中栽培42、62、83、103d后,培养料中供试农药残留量仍较高,分别为1.29～7.40、1.55～6.81、0.32～1.78、0.14～1.76mg/kg,同步采集的平菇子实体中均未检测到供试农药的残留量.因此,平菇培养料中供试拟除虫菊酯类农药残留不会向平菇子实体转移,对食用菌产品质量安全的影响较小.

关键词：平菇、培养料、拟除虫菊酯类农药、消解动态、半衰期

所属期刊栏目：34

分类号：X592;S481.8

资助基金：国家林业公益性行业科研专项200804014;安徽省优秀青年科技基金资助项目10040606Y01

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：41-44