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10.7506/spkx1002-6630-201310053

聚酰胺固相萃取法检测动物源食品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸

引用
建立动物源食品中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)的聚酰胺固相萃取法.样品采用酸化乙腈提取,在酸性条件下用聚酰胺固相萃取小柱富集、净化,5%氨水-甲醇溶液洗脱后采用超高效液相色谱-串联四极杆质谱检测.PFOA和PFOS在1~60ng/mL质量浓度范围内均呈良好的线性关系,r=0.9999.精密度在0.8%~6.2%之间(n=5);两种待测组分的检测限均为0.2μg/kg;对6种动物源食品的加标回收率在93.3%~102.8%之间.

超高效液相色谱-串联四极杆质谱仪、动物源食品、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、聚酰胺固相萃取

34

O657.7;O657.63(分析化学)

福建省质量技术监督局科技研究项目FJQI2009023

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

241-245

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

34

2013,34(10)

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