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非水胶束电动毛细管色谱在线富集测定果蔬中克百威和甲萘威残留

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建立基于非水胶束电动毛细管色谱在线富集技术测定蔬果中克百威和甲萘威残留的新方法.对影响分离和富集效果的缓冲液参数、分离电压和进样时间进行优化.运行缓冲溶液为含100mmol/L十二烷基硫酸钠、30mmol/L乙酸钠的甲酰胺-乙腈(85:15,V/V)溶液,表观pH值为9.4;分离电压20kV;进样时间150s.在此优化条件下,克百威和甲萘威的富集倍数分别为678和758倍;检出限分别为31μg/L和7.9μg/L;6次重复测定的峰面积相对标准偏差为2.47%、1.76%;平均加标回收率为80.4%~96.2%和92.5%~104.1%.以上结果表明该方法具有良好的灵敏度和重现性,可用于果蔬中该两种农药残留的检测.

非水胶束电动毛细管色谱、克百威、甲萘威、甲酰胺、富集

34

O657.8(分析化学)

教育部高等学校博士学科点专项20093227110010;江苏大学科研基金项目08JDG001;江苏高校优势学科建设工程资助项目

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2013,34(8)

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