超高效液相色谱法同时测定柑橘中11种类黄酮物质

摘要：

通过正交试验优化样品前处理条件,建立超高效液相色谱快速检测柑橘中11种类黄酮物质的方法.以甲醇-乙酸溶液为流动相,梯度洗脱,8种黄烷酮和3种多甲氧基黄酮11 min内完全基线分离(检测波长283nm和330nm).方法检出限为0.005～0.02mg/kg(RsN=3),线性方程的相关系数均达到0.9993以上.果皮和果汁的回收率分别为94.6％～100.2％,94.5％～101.8％;相对标准偏差(n=6)分别为1.1％～3.7％,0.9％～3.9％.该方法快速、高效、低成本、环境友好、结果准确可靠,能满足柑橘中类黄酮化合物的检测要求.

关键词：超高效液相色谱、柑橘、类黄酮、正交试验

所属期刊栏目：34

分类号：S666(果树园艺)

资助基金：国家现代农业柑橘产业技术体系建设专项CARS-27;国家"948"计划项目2012-Z13

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：168-172