微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽油中的5种重金属元素
建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽油中的Pb、Cd、Cr、Cu、As五种重金属元素的方法.优化微波消解条件和仪器测定条件,选择同位素187Re、103Rh、45Sc作为内标元素来校正基体带来的干扰.方法的检出限在0.36~1.64μg/kg,加标回收率在84%~111%之间,精密度RSD在1.6%~7.6%(n=5)之间.采用该方法对茶叶标准样品(GBW10016)和苹果标准样品(GBW10019)进行验证,测定值均在保证值范围内.本方法具有快速、准确、可靠、灵敏度高.
微波消解、电感耦合等离子体质谱法、油茶籽油、重金属
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TS201.2(食品工业)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项RISF6151
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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