响应面法优化枸杞叶粗多糖提取纯化工艺及其降血糖活性

摘要：

采用响应面法对枸杞叶粗多糖提取中的料液比、提取温度和提取时间进行优化,确定各因素最佳的水平组合.结果显示,在料液比1∶47.2,提取温度72.9℃、提取时间2.2h条件下,枸杞叶粗多糖提取物中多糖的含量最高,为(7.24±0.41)％.采用D101大孔树脂和DEAE-52阴离子交换柱对枸杞叶粗多糖进行纯化,纯化后的精多糖中多糖含量为92.5％.用α-D-吡喃葡萄糖苷(p-NPG)法对枸杞叶精多糖的α-糖苷酶抑制活性进行了测定,lmg/mL枸杞叶精多糖对5U/mL的糖苷酶抑制率达到93.7％,而阳性对照药阿卡波糖抑制率仅为21.7％.

关键词：枸杞叶、提取工艺、多糖

所属期刊栏目：34

分类号：Q946.83(植物学)

资助基金："十一五"国家科技支撑计划项目2007BAI45B00

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：42-46