响应面设计法优化不同基源贝母中总生物碱的提取工艺

摘要：

为获得贝母总生物碱的最佳提取工艺参数,以川贝母作为工艺参数研究对象,运用响应面试验设计探讨以氯仿和甲醇体积比、液料比、提取时间作为提取工艺考察因素,以总生物碱为考察指标,用比色法测定不同基源贝母中总生物碱的含量,优化出贝母的最佳提取工艺,并比较不同基源贝母在该最佳工艺条件下总碱的含量差异.结果贝母总生物碱的最佳提取工艺参数为:氯仿:甲醇4.2∶1(V/V)、液料比30∶1、提取4h,此条件下,四川松潘川贝母的总生物碱含量2.84mg/g.不同基源贝母中,湖北贝母总生物碱的含量最高,达5.379mg/g.本方法结果可靠、操作简便,优化后的最佳提取条件适合贝母总碱的批量提取.

关键词：贝母、总生物碱、响应面设计、提取工艺

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分类号：TS201.1(食品工业)

资助基金："十二五"国家科技支撑计划项目2012BAI27B07;中央高校基本科研业务费专项09NZYZJ01

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：32-36