海蓬子籽油亚油酸共轭化产物的抗肿瘤作用

摘要：

目的：探讨海蓬子籽油亚油酸共轭化产物体外抗肿瘤活性。方法：以含有73.52%亚油酸的海蓬子籽油为原料,利用化学法转化制备共轭亚油酸（conjugated linoleic acid,CLA）,采用国标法和小鼠急性毒性实验对共轭化油进行理化指标分析和急性毒性评价,MTT法检测共轭化油对人肿瘤细胞的生长抑制作用。结果：共轭化油中c9,t11-CLA和t10,c12-CLA含量为68.75%,理化指标符合相关产品要求。小鼠急性毒性LD50〉20g/kg,属无毒级。共轭化油对食道癌EC109细胞和乳腺癌HTB-22细胞均有较强抑制作用,对宫颈癌HeLa细胞无抑制活性,对正常人胚肾细胞293T无毒性,对EC109细胞的IC50为111.9μg/mL。结论：利用海蓬子籽油转化的共轭亚油酸产物对人肿瘤细胞有较强的生长抑制作用,但其作用具有选择性。

关键词：海蓬子籽油、共轭亚油酸、抗肿瘤作用

所属期刊栏目：33

分类号：Q939.139(微生物学)

资助基金：广东省教育部省部产学研合作专项资金项目2010B090400461;广东省自然科学基金研究团队项目S2011030005257

在线出版日期：2013-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：318-322