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黑灵芝多糖对免疫抑制小鼠的免疫调节和抗氧化作用

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目的:研究黑灵芝多糖对免疫抑制小鼠的免疫调节和抗氧化作用。方法:构建免疫抑制小鼠模型,将小鼠随机分为6组,即空白对照组、阳性对照组、模型对照组及黑灵芝多糖高、中、低剂量组。小鼠以灌胃的方式给予不同剂量黑灵芝多糖后,分别测定各组脾脏指数、脾组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-AOC)水平,MTT法测T、B淋巴细胞增殖,ELISA法测脾细胞上清TNF-α和IL-2含量。结果:与模型组相比,黑灵芝多糖各剂量组均能显著提高小鼠脾脏指数,T、B淋巴细胞增殖,提升SOD、CAT、T-AOC水平和降低MDA含量;高、中剂量组能显著提高TNF-α含量和IL-2含量。结论:黑灵芝多糖能有效拮抗环磷酰胺对小鼠免疫功能的抑制作用,提高免疫抑制小鼠的抗氧化功能。

黑灵芝多糖、免疫调节、抗氧化

33

TS201.4(食品工业)

国家自然科学基金项目31071532,31130041;“十二五”国家科技支撑计划项目2012BAD33B06;食品科学与技术国家重点实验室目标导向项目SKLF-MB-201001

2013-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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274-277

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2012,33(23)

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