胰蛋白酶在磁性核壳介孔分子筛上的固定化研究

摘要：

采用吸附法研究胰蛋白酶在磁性核壳介孔分子筛（Fe3O4@MCM-41）上的固定化过程。考察吸附条件对胰蛋白酶固定化性能的影响,并对固定化酶的酶学性能、载体结构等进行表征。结果表明：在固定化时间为4h、胰蛋白酶给酶量为60mg/g、pH8.2的条件下,固定化酶活回收率可达55.9%。表面能谱分析（EDS）结果表明,固定化酶中酶含量（以含氮量计）约为14%,与游离酶相比,固定化酶的耐温区间、pH值适应范围明显变宽,并具有一定的可重复操作性,且固定后载体仍然保持良好的介孔结构。

关键词：胰蛋白酶、磁性核壳、介孔分子筛、固定化

所属期刊栏目：33

分类号：TQ925.1(其他化学工业)

资助基金：黑龙江省自然科学基金项目B201010;黑龙江省教育厅面上项目12511595

在线出版日期：2013-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：266-269