PMA-qPCR方法快速检测活性E.coli O157：H7

摘要：

建立将叠氮溴化丙锭(PMA)与定量PCR(qPCR)技术结合，用于检测热灭活菌背景条件下的大肠杆菌活菌的方法。结果表明：5min以上的强烈光照可以使PMA与DNA共价交联，同时完全钝化游离的PMA以避免“假阴性”结果；抑制死菌DNA扩增的最低PMA质量浓度为10μg/mL，不抑制活菌DNA扩增的最高PMA质量浓度为20μg/mL。当活菌/总菌大于1%时，经PMA预处理，可以消除热灭活菌DNA的干扰，实现对活菌的定量检测。

关键词：叠氮溴化丙锭、定量PCR、活菌、检测

所属期刊栏目：33

分类号：TS207.4(食品工业)

资助基金：广东省自然科学基金项目9151064101000070；东莞市高等院校科研机构和医疗卫生单位科技计划项目201074；广东省科技计划项目2011B020314004；华南理工大学中央高校基本科研业务费项目2011ZM0101；华南理工大学百步梯攀登计划研究项目

在线出版日期：2017-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：217-220