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响应面法优化山麻楂粗多糖提取工艺

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用响应面法优化野生山麻楂粗多糖的提取条件。在单因素试验基础上,选择提取温度、提取时间、液料比三因素三水平进行Box-Behnken试验,确定提取工艺的优化组合条件。结果表明:提取工艺最佳条件为提取温度97℃、提取时间3.5h、液料比30.5:1(mL/g)、提取2次,该条件下多糖得率预测值为2.226%,验证值为2.219%。

山麻楂、多糖、响应面法、提取

33

R284.2(中药学)

2017-01-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

128-131

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

33

2012,33(20)

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