铜盐-热变性法分离提取羊血超氧化物歧化酶工艺条件优化
目的:优化铜盐-热变性法分离提取羊血超氧化物歧化酶(SOD)工艺。方法:采用单因素和正交试验,对影响SOD比活力的主要因素进行研究。结果:铜盐-热变性法分离提取SOD的最优工艺条件为热变性温度65℃、热变性时间15min、添加体积分数2.5%的10mmol/LCuSO4溶液,丙酮用量为溶血液的1.25倍,在此条件下得到的SOD比活力为2338.9U/mg。结论:此方法操作简单,成本低,适合工厂化生产。
超氧化物歧化酶、酶活性、硫酸铜、热变性
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Q814(生物工程学(生物技术))
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目GNSW-2010-03
2017-01-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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