高效液相色谱法测定罗非鱼肌肉中硝基咪唑类多组分残留量

摘要：

建立一种同时测定罗非鱼肌肉中甲硝唑、地美硝唑、奥硝唑、替硝唑、洛硝哒唑5种硝基咪唑类药物残留量的反相高效液相色谱法。水产品肌肉组织经匀浆,加氯化钠、磷酸氢二钾和乙酸乙酯振荡提取,取有机相浓缩,残余物加盐酸和乙酸乙酯溶解,正己烷去脂后过MCX柱,2%浓氨水甲醇溶液洗脱,色谱柱分离,以醋酸氨缓冲液-乙腈（86：14,V/V）为流动相,320nm紫外检测。结果显示：测定肌肉组织中5种硝基咪唑类药物的最低检测限均为1.0μg/kg。在2.0μg/kg的加样水平下,甲硝唑、地美硝唑、奥硝唑、替硝唑及洛硝哒唑在罗非鱼中的回收率分别为73.3%%、74.7%、62.9%、74.4%、80.1%;测定的标准偏差不大于10%。本方法简便、灵敏度高,准确度和精密度均符合我国农业部兽药残留分析方法的要求。

关键词：固相萃取、高效液相色谱法、罗非鱼、硝基咪唑

所属期刊栏目：32

分类号：TS207.3;O657(食品工业)

资助基金：浙江省科技厅水产品加工产业创新团队课题2011R09031-10

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：197-199