日粮中添加N-氨甲酰-L-谷氨酸及精氨酸对断奶小鼠生长性能的影响

摘要：

目的：研究日粮中添加N-氨甲酰-L-谷氨酸（NCG）及精氨酸（Arg）对断奶小鼠生长性能的影响。方法：首先通过在日粮中添加0.025%、0.05%、0.1%的NCG,研究NCG对断奶小鼠生长性能的影响。在此基础上,选择同时添加0.05%的NCG和3个水平（0.025%、0.05%、0.1%）的Arg,研究NCG与Arg联合作用对断奶小鼠生长性能的影响。结果：日粮中添加0.1%的NCG,断奶小鼠平均日增质量较对照组提高了12.40%,饲料与体质量比与对照组相比下降了14.65%;同时添加0.05%的NCG和0.025%的Arg,断奶小鼠平均日增质量提高了10.53%。结论：日粮中添加0.1%的NCG能显著提高断奶小鼠生长性能;日粮中同时添加0.05%的NCG和0.025%的Arg,断奶小鼠生长性能也得到显著提高,其提高生长性能的效果与添加0.1%剂量的NCG达到相同水平。

关键词：N-氨甲酰-L-谷氨酸、精氨酸、生长性能、断奶小鼠、联合作用

所属期刊栏目：32

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题SKLF-TS-200915

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：253-257