拮抗酵母菌对果蔬采后病害生防增效途径及机理研究进展

摘要：

本文在总结拮抗酵母菌特点的基础上,针对限制其商业化应用的主要原因,重点阐述增强拮抗酵母菌对果蔬采后病害生防效力的途径及机理,最后进一步提出拮抗酵母菌增效技术未来的研究方向。以此,为拮抗酵母菌的商业化推广和应用及生物防治技术在控制采后果蔬病害中的应用提供指导。

关键词：拮抗酵母菌、生物防治、果蔬、采后病害、增效

所属期刊栏目：32

分类号：S609.3;S667.7(一般性问题)

资助基金：国家自然科学基金31071618;中央高校基本科研业务费专项资金项目XDJK2010B001

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：362-365