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高粱黑粉菌的分离鉴定

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目的:以"吉粮105A"高粱乌米为材料,进行高粱黑粉菌的分离鉴定。方法:利用单胞分离的方法从样品中分离获得纯菌株,对分离菌株进行形态学观察及ITS(internal transcribed spacer,ITS)序列测定。结果:分离得到的菌株在天然固体培养基中形成的菌落表面呈革质,边缘呈锯齿状,棕黑色,ITS扩增片段大小为721bp;利用DNAStar软件对序列进行比较分析,鉴定出所分离菌株为丝孢堆菌。结论:成功从高粱乌米中分离出一株高粱丝孢堆黑粉菌。

黑粉菌、ITS序列、分离、鉴定

32

TS201.3(食品工业)

长春市科技局科技支撑计划项目2008214

2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

243-245

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2011,32(17)

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