牛IgG电化学纳米免疫传感器的研制

摘要：

研制特异性定量检测牛初乳制品及含牛IgG制品中牛IgG含量的电流型纳米免疫传感器。以成膜性及生物相容性良好的壳聚糖为媒介连接纳米金于玻碳电极,以比表面积大、吸附能力强、生物相容性好的纳米金固定兔抗牛IgG-HRP。通过循环伏安法及交流阻抗法表征电极组装各个过程的电化学特性,利用计时电流法测定PBS稀释的标准牛IgG。结果表明免疫前后稳定电流的变化率与标准牛IgG质量浓度的对数在0.1～10000ng/mL范围内线性相关,相关系数r=0.9976。该传感器稳定性及重现性良好,操作简单方便,成本较低,可用于含牛IgG制品中牛IgG含量的特异性定量检测。

关键词：牛免疫球蛋白G(牛IgG)、免疫传感器、纳米金、计时电流法

所属期刊栏目：32

分类号：TS252.7;O657.1(食品工业)

资助基金："十一五"国家科技支撑计划项目2006BAD04A00

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：379-383