超声波辅助提取杜仲翅果桃叶珊瑚甙工艺优化

摘要：

目的：研究超声波辅助提取杜仲翅果中桃叶珊瑚甙的较佳工艺条件,为杜仲翅果资源的综合开发利用提供参考。方法：在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken试验设计确定乙醇体积分数、超声波功率、提取时间及液料比等因素的最佳工艺条件。结果：超声波辅助提取杜仲翅果中桃叶珊瑚甙的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数72.1%、超声波功率300W,提取时间20.5min、液料比12.3：1（mL/g）,在该条件下杜仲翅果桃叶珊瑚甙的实际提取率为5.91%。在试验范围内各因素对桃叶珊瑚甙得率影响大小依次为乙醇体积分数〉料液比〉提取时间。结论：超声波辅助提取法能够较好地提取杜仲翅果桃叶珊瑚甙。

关键词：杜仲翅果、桃叶珊瑚甙、超声波辅助提取、响应曲面法

所属期刊栏目：32

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：安徽省高等学校自然科学研究重点项目KJ2011Z240;安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目20101091;安徽省食品科学与工程教学团队项目20101094

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：80-84