大孔吸附树脂分离纯化洋葱皮黄酮的研究

摘要：

以黄酮含量为指标,比较6种大孔吸附树脂对洋葱皮黄酮的吸附和解吸效果.通过静态吸附与解吸实验,筛选出效果较好的X-5树脂进行动态实验研究.结果表明:X-5树脂纯化洋葱皮黄酮的工艺条件为吸附流速2mL/min、上样溶液pH5.0、上样液质量浓度0.5mg/mL、50mL 80%乙醇作为洗脱液,洗脱流速lmL/min.经X-5树脂纯化后,洋葱皮黄酮纯度从7.95%提高到80.78%.三次重结晶后其纯度可达94.5%.该方法简单可行,纯化效果好,适合于工业化生产.

关键词：大孔吸附树脂、分离、纯化、洋葱皮、黄酮

所属期刊栏目：32

分类号：TS255(食品工业)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：133-138