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藤茶中总黄酮的三波长紫外光谱法测定

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以乙醇为溶剂提取藤茶中总黄酮,用三氯化铝作为显色剂,采用三波长紫外光谱法进行定量.结果表明,黄酮质量浓度在0-40μg/mL内,分别在波长为λ1=322nm、λ2=311nm、λ3=296nm处测吸光度时,ΔA与质量浓度C之间呈良好的线性关系,回归方程为ΔA=0.0171C+0.0171,相关系数r=0.9978.方法的回收率为98.18%-102.79%,变异系数小于0.371%,具有良好的准确性和精密度.

藤茶、总黄酮、三波长紫外光谱法

32

O657.3(分析化学)

湖北省自然科学基金项目2009CDA155;武汉市科技攻关项目200920322147:湖北省教育厅B类项目B20101906

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

235-237

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

32

2011,32(8)

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