超临界CO2萃取-精馏小米糠油

摘要：

采用超临界CO2萃取.精馏技术从小米细糠中提取小米糠油.研究萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量对出油率的影响,以及压力、温度对精馏的影响.结果表明:在萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时间2h、CO2流量50kg/h的萃取条件下小米糠粗油的出油率可达19.69%.在精馏柱压力10MPa、4个精馏柱温度分别为40、45、50、55℃条件下,对粗油进行精馏得到小米糠精油.通过检测,超临界萃取法提取的小米糠油含有较高的不饱和脂肪酸,尤其是含有高达67.8%的亚油酸,且各项理化指标均优于市售小米糠油.

关键词：小米糠油、超临界CO2、萃取-精馏

所属期刊栏目：32

分类号：TQ028.13(一般性问题)

资助基金：河北省重大技术创新项目08230907Z-2-3

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：78-82