7种小球藻氨基酸组成及多元性分析

摘要：

测定7种小球藻(普通小球藻(C.vul)、自养小球藻(C.aut)、海水小球藻(C.spp.),微小小球藻(C.min)、蛋白核小球藻(C.pyr)、原始小球藻(C.pro),椭圆核小球藻(C.ell))氨基酸的组成,对其营养进行评价,并利用多元分析法对7种小球藻的氨基酸含量差异进行比较分析.结果显示:7种小球藻氨基酸种类齐全,必需氨基酸占氨基酸总量的比例分别达到35.86%,39.75%,37.58%,36.35%,38.05%,37.98%,40.28%.必需氨基酸指数分别为66.63,79.41,67.96,71.17,57.69,70.02,65.390聚类分析与主成分分析表明4种海水藻氨基酸含量可以聚为一类,3种淡水藻氨基酸含量可以聚为一类,主成分分析构建了3个主成分,其贡献率:主成分1为73.727%,主成分2为10.021%,主成分3为7.052%,累积贡献率为90.80%.

关键词：小球藻、氨基酸、多元分析

所属期刊栏目：32

分类号：Q517(蛋白质)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：254-257