花生主要过敏原Ara h1的纯化
采用硫酸铵沉淀及凝胶过滤层析方法,纯化花生主要过敏原蛋白Ara h1,通过聚丙烯酞胺凝胶电泳(SDSPAGE)结合免疫印迹实验(Western-Blotting)进行鉴定.结果表明:可纯化出纯度90%以上的Ara h 1过敏原蛋白.
花生、Ara h1、蛋白、纯化、过敏
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TS201.6;R392.8(食品工业)
国家自然科学基金项目30871752;广东省科技重点专项2003A3080502
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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