响应面法优化超声波提取油松松针黄酮的工艺

摘要：

应用超声波辅助提取油松松针黄酮类化合物,在单因素实验的基础上利用响应面分析法,研究乙醇浓度、料液比、超声功率和提取温度对油松松针总黄酮提取得率的影响.结果表明,超声波辅助提取油松松针黄酮的最佳工艺为提取溶剂乙醇浓度55%,料液比为1:42,超卢波功率310W,提取温度52℃,提取时间30min,此时油松松针总黄酮的提取得率达到3.66%.

关键词：油松松针、总黄酮、超声提取、响应面法

所属期刊栏目：31

分类号：TS202.3(食品工业)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：210-216