大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用

摘要：

目的:研究大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠的降血糖作用.方法:小鼠腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病动物模型,以不同剂量的大蒜油和洋葱油分别灌胃给予糖尿病小鼠30d,测定0、30d时空腹血糖值和30d时糖耐量.动物处死后,取血液测定小鼠糖化血清蛋白、尿素氮含量及血脂水平.结果:以92.6mg/(kg bw·d)灌胃给予模型小鼠大蒜油或洋葱油30d,其空腹血糖值、血糖曲线下面积、尿素氮、糖化血清蛋白水平均低于模型对照组小鼠,且有显著性差异(P＜0.05),对糖尿病小鼠肝肾及胰岛损伤亦有不同程度的保护作用.结论:大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠具钉降血糖作用,并对糖尿病引起的肝肾及胰岛损伤有保护作用.

关键词：四氧嘧啶、糖尿病小鼠、大蒜油、洋葱油、降血糖

所属期刊栏目：31

分类号：TS255.1(食品工业)

资助基金：江苏省科技攻关项目BE2007407

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：344-348