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预富集-石墨炉原子吸收法连续测定饮料中痕量铅和镉

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建立一种连续测定饮料中痕量铅和镉的新方法.以吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)为配位剂,用活性炭在pH4.0~7.0的条件下捕集、抽滤分离Pb-APDC、Cd-APDC配合物,然后用1mL洗脱液(HNO3质量分数为0.2%、NH4H2PO4质量浓度为10g/L)洗脱,超声振荡5min后得可直接上机测定的悬浊液.结果表明:在100mL饮料样品中Pb、Cd的特征质量分别为2.50×10-12g和6.94×10-13g.当n=6时,样品测定的铅和镉的标准偏差为0.0018~0.0055,相对标准偏差为3.04%~6.12%,加标回收率为97.9%~107.0%.该方法具有较高的准确率和富集效率、快速简单、灵敏可靠,结果较为理想.可用于测定饮料中痕量的铅和镉.

预富集、活性炭、石墨炉原子吸收法、铅、镉

31

TS207.3;TS207.51(食品工业)

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

431-434

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2010,31(22)

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